. _______________________________ 🍳 آیا روش پخت تخم مرغ بر خواص آن موثر است؟ جهت حفظ بالاترین محتوای مواد مغذی تخم مرغ، پخت و پز مناسب آن توصیه می شود. حکمای این مکتب طبی، دست کم 5️⃣ روش پخت را مطرح نموده‏اند که شامل اندک گرم شده، عسلی، سفت آب پز، نیمرو و خاگینه (یا کوکو) می‏باشد. ❗از بین پنج روش اصلی پخت تخم مرغ، بر روی اثرات درمانی و گوارشی زرده عسلی تاکید بیشتری وجود دارد چرا که هضم راحت آن منجر به ظهور بهتر اثرات مفید زرده تخم مرغ می شود. برای آشنایی با انواع روش پخت تخم مرغ می تونید اسلایدهای بالا رو مشاهده کنید 😊 #تخم_مرغ_مرادی #خواص_تخم_مرغ #تخم_مرغ_سالم #تخم_مرغ_عسلی #سالمونلا #تخم_مرغ_آبپز #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

بلدید رب به درست کنید؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ اگر دنبال کننده فعالی باشید می‌دانید که در اکثر لایوهایم در مورد تهیه رب به خونگی می‌گویم... ولی باز هم سوال خیلی هاتون هست که خودمان چه طور درست کنیم🤔 برای همین تصمیم گرفتم طرز تهیه رب به با جرم میوه به را در این فیلم کوتاه اسلایدی بگذارم تا همیشه در دسترس شما باشد. ❗توجه کنید رب به با کیفیت، با آب میوه به تهیه می‌شود، یا لااقل بخش اصلی آن را آب به تشکیل می‌دهد. برای همین هم گران‌تر در می‌آید، ولی خواص درمانی و ماندگاری بیشتری دارد. میوه به، مقوی قلب، مغز، معده، کبد و جزو مواد غذایی شادی آور است. جذاب ترین خاصیت آن در بارداری از نظر من 🤗، حفظ کردن جنين از سقط است. در بسیاری از مشکلات بارداری مانند تهوع، یبوست، ریفلاکس و ضعف هاضمه نیز تجویز می‌شود. 👈🏻 نکته مهم و جالب این است که مصرف به، بعد از غذا، موجب دفع راحت‌تر و نرمی مدفوع می‌شود، ولی اگر قبل از غذا میل شود، يبوست آور است. 🔹️معمولا در بارداری، مصرف ۲-۴ هفته، یک قاشق مرباخوری تا غذاخوری از این رب، بعد از هر وعده غذایی قابل توصیه است. مصرف بیشتر آن، باید با مشورت متخصص طب ایرانی باشد. 📌 پ. ن. ۱: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی با ایشان است. 🍽 بقیه دستور آشپزی های طبی را می‌توانید در هایلایت «آشپزی سالم» ببینید. 📌 پ. ن. ۲: در مورد خواص میوه به، در پست‌های متعددی مطلب نوشته ام و همین‌طور چند دستور آشپزی طبی دارم. 🤔 شما کدام‌یک از پست های «بهی» من را یادتان است؟ ✅ در کامنت برایم بنویسید با کدام‌ یک، اثرات خوبی گرفتید؟ دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #دکتر_فاطمه_مرادی #رب_به #حفظ_جنین #سقط #لکه_بینی #زایمان_زودرس #نارسایی_سرویکس #تهوع_بارداری #ریفلاکس #یبوست_بارداری #یبوست #به #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #طبسنتی #آشپزی_سالم #طرز_تهیه #شادی_آور #ضد_افسردگی #افسردگی #سقط_جنین

برای پیشگیری و درمان تنبلی تخمدان چه چیزهایی نخوریم؟ 🤔 بعد از پست های قبلی که بیماری تنبلی تخمدان رو تعریف کردیم و در مورد نقش استرس، خواب نامناسب و فعالیت بدنی روی اون توضیحات فراوون دادیم. نوبت به چیزی میرسه که بیشتر از همه احتمالا منتظرش بودین. باید چه چیزهایی رو نخوریم تا بتونیم جلوی این بیماری رو بگیریم؟ 💥 البته این پست بسیار طولانی میشد و مجبور شدم دو قسمتش کنم. این قسمت اول هست. ❓️شما کدوم یکی از این غذاها رو زیاد میخورید؟ 🤔 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #تنبلی_تخمدان #تخمدان_پلیکیستیک #تغذیه_سالم #غذای_غلیظ #بلغم #غذای_بلغمی

در این قسمت از لایو مشترک با پیج خوب توراهی در مورد سوال همیشگی شما عزیزان یعنی نوع نمک مصرفی صحبت شد. #نمک_دریا #بارداری_سالم_مرادی #تغذیه_سالم_مرادی #نمک_سالم #نمک_مناسب #نمک_معدنی #سنگ_نمک #فلزات_سنگین #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

. _____________________________ 🍲 چند توصیه غذایی برای کاهش یبوست 🍽 نوشیدن مایعات کافی (مقدار و انواع مایعات توصیه شده در بارداری، در پست های قبلی آمده است) 🍽 پرهیز از مصرف موادی مثل سرخ کردنی ها، غذاهای شور یا تند، ته دیگ، چای پررنگ، برنج سفید، موز و... 🍽 سبزیجات و میوه های خام مخصوصا گلابی، انجیر، پرتقال، کیوی، آلو (به شرطی که دچار مشکلات گوارشی نشوید و با فاصله از وعده غذایی بخورید) 🍽 مصرف میوه های خشک مانند مویز، انجیر، برگه زردآلو، آلوی خشک (به ویژه برای کسانی که معده شان تحمل میوه تازه را ندارد) 🍽 میوه های پخته با شکر کم (کمپوت خانگی) 🍽 استفاده از آلو یا سبزیجات پخته در غذاها 🍽 استفاده از روغن زیتون یا سبوس در غذاها (مخصوصا به شکل سوپ) 🍽 سوپ های رقیق و نسبتا چرب یا آش های رقیقی که با برگ چغندر یا اسفناج تهیه شده باشد 🍽 حریره بادام با آرد برنج 🍽 آبِ ماهیچه 🍽 نان و برنج سبوس دار به جای نان و برنج کاملا سفید 🍽 چند عدد زیتون (کم نمک) وسط غذا 🍽 ماست پروبیوتیک به عنوان میان وعده (به شرطی که با آن دچار سوءهاضمه نشوید. ضمنا ماست را با غذا، مخصوصا غذای گوشتی نخورید) 🍽 کاهو به عنوان میان وعده (سالاد با کمی هویج رنده شده ریز، روغن زیتون و کمی آب نارنج یا همراه با سکنجبین) 🚫 هرچه برای حل مشکل یبوست بارداری خود از این موارد گفته شده پیروی کنید و از توصیه های دارویی کمتری استفاده کنید به نفع خودتون و بچه نازنینتون هست. 🍵 داروهای ملین (مانند معجون گلقند یا پسیلیوم) در قدم بعدی قرار می گیرند یا برای یبوست های شدیدتر تجویز می شوند. ❌ مصرف طولانی مدت داروهای ملین ممکن است منجر به تنبلی روده شود. ❌ داروهای مسهل (مانند سنا) به هیچ وجه در بارداری توصیه نمی شوند. 👈🏻 یکی دیگر از توصیه عمومی برای یبوست این است که دور ناف را با کف دست، در جهت عقربه های ساعت با روغن زیتون ماساژ دهید. حداقل ۴۰ دور و ۲ بار در روز. #یبوست_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #بارداری_سالم #یبوست #یبوست_بارداری #درمان_یبوست #گلقند #داروی_مسهل #ملین #گلابی #روغن_مالی_شکم #روغن_زیتون #انجیر #انجیر_خشک #آلو #برگه_زردالو #سوپ #اسفناج #حریره_بادام #آرد_برنج #کیوی #برگ_چغندر #بارداری_سالم_مراری

@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇