خورشت به چه فوایدی داره؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ دیگه آخرهای فصل به است و گفتم یک غذای پرخاصیت و چندمنظوره به شما آموزش بدهم: 🍛خورشت به با چلو سماق. مزاج این خورشت، معتدل است و در شروع فصل بهار طبی که در شرف آن هستیم مناسب است. ✅ این غذا جزو غذاهای شادی افزا، حافظ جنین، افزاینده باروری، مقوی رحم، قلب و معده است. 🥬 مواد لازم: پیاز متوسط یک عدد روغن مناسب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم میوه به یک عدد بزرگ آبغوره ۳ قاشق غذاخوری شیره انگور بسته به غلظت ۱ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده خیلی کم برای چلو سماق به ازای هر یک پیمانه برنج ۲ تا ۳ قاشق سماق نیاز هست. نوش جان!😋 👈🏻چند نکته برای مصرف در بارداری: خاصیت حفظ جنین این غذا، مربوط به میوه به، آبغوره، شیره انگور و تا حدی برنج آن است. همچنین یک غذای عالی هنگام تهدید به سقط است. 👩🏻‍🍼 افزودن سماق به چلو، در مواقع خونریزی بارداری توصیه می‌شود. چلو سماق همچنین باعث تقویت معده خانم باردار می‌شود. ❗اگر زن باردار دچار خونریزی فعال نباشد، افزودن کمی زعفران و گهگاهی به غذاها منعی ندارد. 📌پ. ن. ۱: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی با ایشان است. 🍽بقیه دستور آشپزی های طبی را می‌توانید در هایلایت «آشپزی سالم» ببینید. پ. ن. ۲: یادتونه چند تا دستور آشپزی با «به» یا «شیره انگور» داشتیم؟ اسم اونا رو توی کامنت ها بنویسید تا بقیه هم پیگیرش باشند. دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #آشپزی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #متخصص_طب_ایرانی #خورشت_به #آشپزی_سالم #تقویت_باروری #سقط #سقط_جنین #لکه_بینی #خونریزی_در_بارداری #تقویت_رحم #تقویت_قلب #تقویت_معده #به #میوه_به #شیره #شیره_انگور #تدابیر #زعفران #چاشنی_خورشت #آبغوره

. ___________________________ 🧂در ادامه پست قبلی که از نمک نامناسب حرف زدم کمی بیشتر ویژگی های نمک مناسب رو بیان میکنم ⚘ #نمک_مناسب #نمک_معدنی #نمک_دریا #سنگ_نمک #تغذیه_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

. _______________________________ 🔻طرز تهیه مربای پوست پسته : ▫️مواد لازم : پوست پسته تازه نیم کیلوگرم شکر ۸۰۰ گرم آب ۲ تا ۳ لیوان گلاب نصف لیوان ▪️طرز تهیه : ابتدا پوست ها را ۲ تا ۳ ساعت خیس کرده و در این مدت دو سه بار آب آن را عوض کنید ، پوست ها را با دو سه لیوان آب روی گاز گذاشته و بعد از جوش ۱۵ دقیقه صبر کنید. شکر را اضافه کرده و می گذاریم حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه مواد بپزد. گلاب را در این مرحله اضافه می کنیم و تا جا افتادن مربا صبر می کنیم. نوش جان! 🔹️این مربای پوست پسته برای افرادی که اضطراب زیادی دارند مناسب است. 🔸️ برای کاهش ریفلاکس، تهوع، اسهال و بوی بد دهان هم مفید است. 🔹️برای این منظور، یک قاشق مرباخوری از این مربا را بعد از هر غذا میل کنید. 🔸️اگر با دو هفته مصرف، راضی بودید، یکی دو هفته مصرف نکنید و مجددا دو هفته دیگر ادامه دهید. 🔹️جویدن طولانی این مربا (یا جویدن پوست تازه پسته) برای تقویت لثه و آفت یا زخم های دهانی نیز مفید است. 🔴 البته توجه کنید این مربا درمانی بوده و با این روش مزه گس و تلخی آن حفظ می شود. #آشپزی_سالم_مرادی #مربای_پوست_پسته_مرادی #مربای_پوست_پسته #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #مربای_درمانی #مربای_دارویی #فواید_پوست_پسته

🤰🏻آیا خانم های #باردار می توانند #روزه بگیرند؟ . . سلام بر همراهان عزیز اینقدر این چند روز پیام در دایرکت گرفتم که آیا در بارداری یا شیردهی میشود روزه گرفت یا نه؛ که تصمیم گرفتم دو تا پست ویژه اول ماه رمضان را اختصاص به این موضوع بدهم. . . بعضی متخصصین زنان معتقدند که خانم های بارداری که بیماری یا مشکل خاصی در بارداری و سلامتشان وجود ندارند، و همچنین با روزه داری دچار علایمی مانند افت قند، کم آبی بدن و ضعف شدید نمی شوند، می توانند روزه بگیرند. اما اگر مادر باردار، مسایلی مثل فشارخون بالا، دیابت، کم خونی، کم وزنی، دوقلویی و... داشت، روزه داری برای او مضر است. ولی برخی متخصصین زنان که معتقدند روزه داری، مخصوصا در فصل گرم، برای سلامت مادر و جنین مضر است چه دلایلی دارند؟👇👇 1️⃣ بدن به طور طبیعی هنگامی که قند خون به دلیل روزه داری افت می کند، پروتئین و چربی را به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. در این حالت، کتون خون مادر بالا رفته و این کتون از جفت عبور کرده و وارد خون جنین می شود. سپس وارد دستگاه عصبی او شده و می تواند به آن آسیب بزند. چرا که کتون برای سیستم مغز و اعصاب جنین مضر است. رشد سلول های مغزی جنین در سه ماهه اول بارداری (خصوصا 8 هفته اول) حساس تر است و ممکن است ضرر روزه داری در این دوران بیشتر باشد. 2️⃣ یک دلیل برای منع روزه گرفتن در سه ماهه دوم (به ویژه هفته 22-27 بارداری)، خطر «زایمان خیلی زودرس» است؛ چرا که انرژی مورد نیاز خانم باردار 340 کیلو کالری در روز افزایش می یابد (پ. ن.). 3️⃣ از طرف دیگر، رشد و وزن گیری جنین در سه ماهه سوم بارداری در اوج خود قرار دارد و وزن نهایی جنین در آن زمان تثبیت می شود. بنابراین در ماه های آخر بارداری هم توصیه می کنند روزه نگیرید. ✅ بنابراین: نمی توان به این سوال یک جواب قاطع داد. هر شخصی بسته به شرایط خودش (و با مشورت با پزشک) می تواند تصمیم بگیرد. بنا به فتوای اکثر مراجع نیز این تصمیم، بر عهده خود مادر است. پ. ن.: Tith RM, Bilodeau-Bertrand M, Lee GE, Healy-Profitos J, Auger N. Fasting during Ramadan Increases Risk of Very Preterm Birth among Arabic-Speaking Women. The Journal of Nutrition, Volume 149, Issue 10, October 2019, Pages 1826–1832, https://doi.org/10.1093/jn/nxz126 #تدابیر_روزه_مرادی #تدابیر_روزه_داری #روزه_در_بارداری #ماه_رمضان #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #بارداری_سالم #بارداری_سالم_مرادی

🤔 در بارداری کندر بخوریم بچه مون باهوش میشه؟! 🔸️عوامل موثر در افزایش هوش جنین چندعاملی هستند. یعنی علاوه بر فاکتورهای ژنتیکی، عوامل محیطی متعددی بر آن تاثیر دارند. بنابراین تنها با یک توصیه غذایی یا دارویی نمی توان به این هدف دست یافت. مطالعات بالینی نیز به علت چندگانه بودن این عوامل، با خطاهای بسیاری مواجهه می شوند. همچنین عوامل موثر بر هوش جنین، در نیمه اول بارداری که مغز او سرعت رشد بالایی دارد، اثرگذاری بیشتری دارند. 🔹️توصیه های درمانی در دوران حساس بارداری، مخصوصا اگر در دسته مواد غذایی نباشد بسیار حائز اهمیت هستند؛ و در سه ماهه اول که حساس ترین زمان بارداری است، بهتر است از تجویزات دارویی پرهیز کنیم. بنابراین، مصرف کندر در هر زمانی از بارداری یا به همه خانم های باردار توصیه نمی شود: 🔥اگر طبیعت شما مادر (و حتی پدر) گرامی، گرم باشد، یا حتی مکان زندگی شما یا فصل مصرف این دارو گرم باشد، کندر مصرف نکنید، چراکه احتمال بیش فعالی یا مشکلات دیگر را در کودکتان بالا می برید. 🕑 بهترین زمان مصرف کندر، بین هفته ١٢ تا ١٦ بارداری، آن هم حدود ۷-۱۰ روز است، و نه بیشتر. 💢 توصیه می شود که کندر قورت داده نشود؛ بلکه هر شب، آن هم به اندازه یک ماش بجوید. 🚫 به علت وجود کندرهای تقلبی در عطاری ها، می توان توصیه کرد که به جای آن، سقز را بجوید. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #سقز #کندر #هوش_کودک #بارداری_سالم #باردای_سالم_مرادی #کندر_مرادی

. __________________________________ سلام بر همه همراهان عزیز امروز می‌خواهم در مورد چند معیار مهم انتخاب درمانگر سنتی خدمتتان بگویم. متاسفانه در حیطه طب سنتی ایران، درمانگران غیرقانونی زیادی در حال فعالیت هستند. این اشخاص، متاسفانه چون اطلاعات عمومی پزشکی هم ندارند، برای مردم عزیز سرزمینم می‌توانند خطرناک باشند؛ چرا که با اطمینانی که به بیماران می دهند، او را از دریافت درمانهای طب رایج نیز محروم می کنند. حالا عوارض درمانهای گیاهی که متاسفانه رایج و متعدد است، بماند! ما در کلینیک، با بسیاری از مراجعین به این #درمانگران_غیرقانونی مواجهه شده ایم؛ مثلا افرادیکه دو سال بخاطر یک تومور کوچک، فقط تحت درمان مدعیان طب سنتی قرار گرفتند و بعد از گذشت زمان طلایی برای یک تومور قابل علاج، دچار متاستاز (انتشار و حمله سلولهای سرطانی به اعضای دیگر بدن) شدند و متاسفانه دیگر طب رایج هم نمی تواند برایشان کاری انجام بدهد.😔 اکثر این افراد، ادعاهای عجیبی می‌کنند! مثلا اگر دیدید فردی مدعی است که همه بیماری ها را می‌تواند درمان کند حتما به ادعای او شک کنید. اگر مدعی درمان قطعی بیماری‌هایی مانند سرطان، ام اس و... است، به او اعتماد نکنید. به هیچ وجه، سلامتی خودتان را به افرادی که فقط فعالیت آنلاین دارند، نسپارید. صحبت در مورد درمانگران تجربی طب سنتی بسیار است! من تنها در این پست به چند مورد واضح از شیادانی که بنام #طب_سنتی_ایران، در کشور ما فعالیت میکنند و مخصوصا در فضای مجازی فعال هستند، اشاره کردم. متاسفانه شیادی نیز درجه بندی های مختلفی دارد.🙄 در آخر به شما عزیزان، یک معیار کلی می گویم که در این وانفسای فعالیتهای غیرقانونی در حیطه طب سنتی، لااقل کمتر دچار خسارت جانی و مالی شوید. عاقلانه ترین کار این است که درمانگری را انتخاب کنید که عضو جامعه پزشکی ایران باشد. چرا که لااقل شما می توانید او را مورد پیگرد قانونی قرار دهید. این هم #پروفایل_علمی_من که به عنوان یک پویش همگانی بین پزشکان در فضای مجازی وجود دارد. پ. ن. ۱: هرکس که در پروفایلش، خود را دکتر معرفی کرد، پزشک ندانید. یا به هر فردی که خود را #متخصص_طب_سنتی معرفی کرد، اعتماد نکنید. و حتما اطلاعات او را در سایت #نظام_پزشکی چک کنید. پ. ن. ۲: اگر دنبال درمانگران علمی هستید، به متخصصان دانشگاهی طب ایرانی مراجعه کنید. همه این افراد، پزشک هستند (پزشک عمومی و یا حتی متخصص)، و مدرک پی.اچ.دی طب ایرانی را از دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور گرفته اند. 👈🏻 ادامه در کامنت #پروفایل_علمی_متخصصین_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی