پست های مشابه
نی نی فود
#یبوست یکی از اختلالات دستگاه گوارش است که اگر در بزرگسالان یا کودکان به شکل مزمن درآید، ناراحتی زیادی بهوجود میآورد. کم شدن دفعات اجابت مزاج را نسبت به حالت عادی، یبوست میگویند. از آنجا که در حالت طبیعی تعداد دفعات اجابت یا قضای حاجت در افراد مختلف فرق میکند، مشکل یبوست را باید امری نسبی دانست. با تشویق کودک به خوردن سبزیها؛ میوهها و سالاد سبزی که فیبر خام دارند، میتوان از یبوست جلوگیری کرد. اگر کودک، خشکی مزاج پیدا کند نیز با استفاده از سبزیها و میوههای تازه و سایر منابع فیبر غذایی، میتوان اين مشکل را برطرف کرد. روش ساده دیگر برای پیشگیری یا درمان یبوست، دادن مایعاتی مثل آب، آبمیوهها و سایر نوشابهها به کودک است. روش قدیمی که افراد سالخورده مثل مادربزرگها برای درمان یبوست پيشنهاد میکردند، یعنی خوردن آلو يا آب آلو هنوز هم برای رفع یبوست روش موّثری بهشمار میآید. سایر میوههای مفید و موثر برای رفع این مشکل عبارتند از: سیب، انگور، هلو و آب این میوهها. در مصرف این میوهها نباید زیادهروی کرد. آبمیوه زیاد هم میتواند باعث اسهال شود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #دستگاه_گوارش #تغذیه_کودک
19 اسفند 1400 07:21:36
143 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: سوختوساز کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها برای تولید انرژی، رشد و ترمیم بافت. منابع مهم: جگر، لبنیات، تخممرغ، آرد کامل غلات و نان کامل، ماهی. عوارض کمبود: ترک خوردن اطراف لبها و گوشه دهان، حساس شدن نسبت به نور. زیادهروی در مصرف: ناشناخته. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_B2
19 اسفند 1400 08:31:34
75 بازدید
نی نی فود
- بهجای نمک برای خوشطعم کردن غذاهای گوشتی، از ادویهجات و گیاهان معطر به شکل زیر استفاده کنید. برای گوشت گوساله: فلفل فرنگی، زیره، پودر چیلی، میخک، پودر سیر، مرزنگوش، خردل، پودر پیاز و فلفل. - برای مرغ: ریحان, برگ بو، میخک، پودر کاری، پودر سیر، پودر پیاز، شوید، زنجبیل، گلپر، خردل، جوز بویا، فلفل قرمز، جعفری، ژزماری، ترخون، آویشن و مریم گلی. - برای گوشت گوسفند: فلفل فرنگی، ریحان، پودر کاری، پودر سیر، نعناع، ژزماری. - وقتی برای صرف غذا به رستوران میروید، غذای کمنمک سفارش دهید. - از بوفههایی که تنوع غذایی ندارند، ساندویچ نخرید. - به خوراکها و سالاد سبزی، بهجای سس سالاد متثل مایونز. آبلیمو و آب نارنج بیفزایید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_نمک
22 اسفند 1400 07:02:53
73 بازدید
نی نی فود
(تکههای گوشت ماهی به شکل مکعب مستطیل که با خردهنان یا خمیر پوشیده شده باشد) #ماهی سفید سرشار از پروتئین است. طعم خوشمزه و چربی کمی دارد. نرم است و هضم آن برای کودکان خیلی آسان است. سعی کنید به جای ماهی منجمد، ماهی تازه بخرید و پوست و استخوانهای آن را قبل از مصرف جدا کنید. شما میتوانید تنه این درخت را با تکهای ماهی انگشتی (که آن را از قبل در پودر غلات خواباندهاید) در منزل درست کنید. برای شاخههای آن از کلم بخارپز شده و از گوجهفرنگی تزئینی به عنوان میوههای رنگی آن استفاده کنید. میتوانید با استفاده از میوه، یک گل میوه ای درست کنید. برای شکل دادن به خربزه به عنوان مرکز این گل از یک کارد مخصوص استفاده کنید. دور آن را با قاچهای پرتقال تزئین کنید و یک قاچ خربزه را به عنوان ساقه آن قرار دهید. منبع: اولین غذاها #تزئین_غذا #تغذیه
17 فروردین 1401 09:42:08
180 بازدید
نی نی فود
آیا رژیم گیاهی برای تغذیه کودکان مشکلی بهوجود نمیآورد؟ رژیمهای گیاهی معمولا کمکالری هستند و کودک برای اینکه انرژی لازم را دریافت کند، باید حجم زیادی از آن را مصرف نماید. در رژیم گیاهی مطلق بهعلت پرهیز از شیر و لبنیات، خطر کمبود کلسیم، آهن، ریبوفلاوین، روی، ویتامین B۱۲ و گاهی ویتامین D وجود دارد. با برنامهریزی درست میتوان از بروز این اشکال جلوگیری نمود. ارزش بیولوژیک پروتئین گیاهی بالا نیست ولی میتوان با مخلوط کردن پروتئینهای گیاهی مناسب، ارزش بیولوژیکی آنها را بالا برد. اگر در رژیم گیاهی از سبزیها و میوههای گوناگون، نان کامل (سبوسدار) و درصورت نیاز از قرصهای مولتی ویتامین و املاح استفاده شود، میتوان از تغذیهای سالم اطمینان پیدا کرد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #رژیم_گیاهی #گیاهخواری
22 اسفند 1400 18:27:19
85 بازدید
نی نی فود
مواد لازم برای تهیه یک پیتزای بزرگ: ۱ عدد پیاز ریز شده ۱ عدد سیر معطر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴۵۰ گرم گوجهفرنگی تازه (پوست کنده و ریز شده) ۳۰ میلیلیتر (۲ قاشق غذاخوری) پوره گوجهفرنگی ۱ قاشق چایخوری ارگانو یا ریحان ۵۰ گرم مارگارین ۲۲۵ گرم آرد مخمردار ۵۰ گرم پنیر رنده شده ۱۵۰ میلیلیتر شیر تکههای کوچک پنیر موتزارلا (نوعی پنیر ایتالیایی) ۱ برش قارچ و ۱ برش فلفل دلمهای طرز تهیه: فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و به آن پوره گوجهفرنگی و سبزیجات معطر اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا محتوی آن به مدت ۲۰ دقیقه به طور ملايم بپزد. در همین حال، مارگارین را با آرد مخلوط کنید. نیمی از پنیر رنده شده را در آن بریزید و به آرامی با شیر مخلوط کنید تا به صورت یک خمیر نرم درآید. خمیر رابه صورت یک دایره ۲۵ سانتیمتری درآورده و در یک ماهیتابه که ته آن را با روغن، چرب کردهاید قرار دهید و نصف دیگر پنیر را روی آن بریزید. مخلوط گوجهفرنگی را روی آن بریزید و به سلیقه خود تزئین کنید. به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #میان_وعده #غذا
16 فروردین 1401 07:47:27
209 بازدید
سارا علیپور
15
55
مصرف قند و بیش فعالی در کودک:
آیا دلیلی وجود دارد که مصرف قند عامل بیش فعال شدن کودکان است؟ بسیاری از والدین بهخاطر این باور غلط که #قند عامل فعالیت زیاد است، از دادن قند و شیرینی به کودکان پرهیز میکنند. بیشتر بررسیها، شاهدی برای اثبات این نظریه یا تفییرات منفی در رفتار کودکان نشان نداده اند. قند را بهخاطر تأثیر آن در فساد دندان و کاهش میل و اشتها برای صرف غذا در وعدههای اصلی باید محدود نمود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #بیش_فعالی
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
06 خرداد 1404 05:52:21
سارا علیزاده
-0 پاسخ