n.kalkatehchi
دنبال کننده
158
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: عاشقان تخم مرغ. 😍🥚🍳 به مناسبت روز جهانی تخم مرغ این پست تقدیم شما که همیشه در موردش سوال دارید😊 سعی کردم به خیلی از سوالاتتون جواب بدم. برای دیدن بقیه سوالا استوریها رو حتما ببینید. این پست با همکاری چند نفر از متخصصین تغذیه تهیه شده. 😇 @setare_ghorbaninejad_diet @ahmadian_dietitian @nili.diet @rejiman.kids @nazaninjafarieh @healthy_diet_tipss @clinic.tavasoli @mirkhalafzadeh.nutrition @Sarvin_diet 🔅شما چه مدل تخم مرغ رو دوست دارید؟ 🔅 #تخممرغ #تخم_مرغ #نیمرو #املت #املت_گوجه #املت_مخصوص #املت_سبزیجات #املت_قارچ #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #تغذیه_مناسب #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #غذای_کودک #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #مشاوره_فردی #مشاور_تغذیه
17 مهر 1400 17:27:54
347 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچههایی که صبحانه نمیخورن! ———/////———/////———/////———/////——— آرزوی خیلی از مامانا اینه که صبح به صبح کوچولوشون با اشتیاق بلند بشه. یه خمیازه عمیق بکشه و شیک و مجلسی بشینه پای سفره و یه دل سیر صبحانه بخوره!!! 🥰😋 اما واقعیت یه چیز دیگه است😎 صبحانه خوردن آداب داره. اصول داره. مگه خود ما آدم بزرگا وقتی بلند میشیم بلافاصله میتونیم یه چیزی بخوریم!؟ دهنمون باز نمیشه تا مدتها 😐 ▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️ اول که کوچولوتون بیدار شد یه کم ناز و نوازشش کنید. دست به سر و صورتش بکشید و با آب خنک (نه یخ) بشورید. پنجره رو باز کنید تا یه کم هوای تازه گردش کنه تو خونه. اگر بالای سه ساله و متوجه میشه، به عنوان بازی چند تا نفس عمیق با هم بکشید تا جریان خون به گردش بیفته. بعد برید سراغ کارهای زیر: 1️⃣ شب شام چرب و سنگین و دیروقت ندید به بچهها. 2️⃣ سعی کنید یه روتین منظم برای خواب داشته باشید. یه ساعت مشخص خاموشی بدید. یه ساعت مشخص بیداری تا ساعت بدن خودتون و کوچولوتون تنظیم بشه. 3️⃣ بین بیداری و صبحانه حداقل سی تا چهل و پنج دقیقه فاصله بذارید. 4️⃣ یه کوچولو باهاش بازی نشستنی و آروم بکنید تا خواب از سرش بپره. 5️⃣ بهش کمی مایعات گرم بدید. مثل آب ولرم، شیر گرم یا چایی (تلخ یا کم شیرین). 6️⃣ بچههایی که عادت دارن صبحها برن دستشویی اشتهای خیلی بهتری دارند. 7️⃣ حتما نون رو گرم کنید تا بوش توی خونه بپیچه. 8️⃣ حتما خودتون همراهی کنید باهاش. مثلا دو تا لیوان بیارید و بگید یکیش مال تو یکیش مال مامان تا با هم بخوریم. 9️⃣ صبحانه رو متنوع و جذاب کنید. 1️⃣0️⃣ سعی کنید توی محیط آروم و با آرامش صبحانه بخورید. به دور از هر تنش، عجله و اصرار. 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchiا @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #صبحانه_سالم #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی
23 تیر 1399 18:31:41
72 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مادرا ———/////———/////———/////———/////——— اگر هر روز از یک صبحانه تکراری استفاده کنیم بعد از یک مدت خسته می شیم و دلمون رو می زنه. چه برسه به بچه ها با ذائقه متغییرشون! ⭕️ صبحانه حداقل باید ۳ گروه غذایی داشته باشه تا نیاز کودک تامین بشه. چند تا نمونه تو کپشن نوشتم. عکس نمونه ها رو ورق بزنید و ببینید. 1️⃣ فرنی 🍧 فرنی به تنهایی میان وعده خوبیه. اما می شه با اضافه کردن مغزهای آسیاب شده (گردو، بادام، پسته و...)، کره یا روغن ایع و شیره انگور چگالی مواد مغذی شو بیشتر کنیم. 2️⃣ اسنک 🥪 اسنک فقط مال نهار و شام نیست. با اضافه کردن آیتم های صبحانه مثل کره، مربا، عسل، پنیر... روی نون تست یه صبحانه جذاب و عالی تولید می شه. هم می شه نون تست رو همینجوری استفاده کرد و مواد رو بین دو تا نون گذاشت و هم می شه اون رو داخل میکر برشته کرد. به نظر من هر دو تاش جذااابه 😍🥰 3️⃣ رول نان و پنیر به جای اینکه نون رو بذاریم توی سفره و پنیر رو کنارش، یه کم خلاقیت به خرج بدیم و قیافه نون و پنیر رو تغییر بدیم. یه کم سرچ کنید اونقدر ایده هست برای این کار. منم سعی می کنم چند تا آموزشش رو بذارم. 🌯 4️⃣ شکلات صبحانه خانگی 🍫 با شکلات صبحانه آماده موافق نیستم. به دلیل وجود پالم، نگه دارنده و... اما به راحتی می تونیم اونو توی خونه درست کنیم و با خیال راحت به بچه ها بدیم. هم ارزش غذایی بالایی داره و هم خوشمزه است. 5️⃣ ماست میوه ای 🥣 یه کم شاید مزه اش غریب باشه . اما اگر بتونیم به تدریج جا بندازیمش ذائقه تغییر می کنه و بچه ها عاشقش می شن. برای این کار نیاز به ماست همزده شیرین و میوه های شیرین داریم. به خصوص اگر از میوه های مورد علاقه بچه ها یا میوه یخ زده استفاده کنیم. اگه بهش مغز دانه هم اضافه کنیم که امرژیش خیلی بیشتر میشه. 6️⃣ کره آجیل 🥜🌰 اگه آسیاب قوی داشته باشید میشه تو خونه به راحتی کره بادوم زمینی، کره بادوم، کره پسته، کره کنجد (یا همون ارده) درست کنیم. اینجوری خیالمون راحته و یه محصول خالص خالص داریم. برای شیرین کردنش هم از عسل و شیره انگور هم می تونیم استفاده کنیم که دیگه بمب انرژیه. ========== من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچهها میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchi برای دریافت مشاوره تغذیه کودک واتساپ پیام بدید 09107894845 #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #صبحانه#صبحانه_سالم #بدغذایی #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته
25 خرداد 1399 17:29:16
163 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچههایی که زیاد بستنی میخورن ———/////———/////———/////——— خیلی از بچهها تو فصل تابستون روزی یه بستنی میخورن🍦 ایشالا که همین یه دونه باشه. ولی گاها دیده شده تا روزی سه تا هم میرسه 😶 ⭕️ خیلیا تصور میکنن بستنی جزو گروه لبنیاته و با خوردنش کلسیم بذن تامین میشه. اما بریم بررسی کنیم بیینیم چرا این طور نیست و هر روز خوردنش چه ضررهایی داره؟ 1️⃣ مقدار شیر توی بستنی در مقایسه با یک لیوان شیر یا ماست خیلی کمتره. پس هر یه دونه بستنی شاید نصف واحد لبنیات هم نشه. 2️⃣ شکر بستنی خیلی زیاده و حاوی مقدار زیادی قنده. اگر بحث خرابی دندون و خطر دیابت و چاقی رو بذاریم کنار، قند ساده باعث افزایش انرژی و شیطنت بیشتر بچهها میشه. اشتهاشونم میگیره. رشد قدیشون رو هم کند میکنه ❌ نمیگم بیش فعالی چون این بیماری تعریف مشخص داره و نمیشه به هر بچهی شیطونی برچسب بیش فعالی زد. باید درست بررسی و تشخیص داده بشه❌ 3️⃣ رنگ و نگهدارندههای شیمیایی بستنی هم یکی از دلایل آسیب کبدی و شیطنت بچههاست. به خصوص بستنیهای رنگی، سالار، یخی، فالودهای، جیتو... هرچی که رنگ داشته باشه توش. 🚫اگر خواستید بستی اسکوپی بخرید به رنگش توجه کنید. اگر رنگ خیلی تند و غیرعادی داشته باشه اصلا نخرید. چون خارج از حد استاندارد بهش رنگ اضافه کردن🚫 4️⃣ بستنی به خاطر وجود چربی، بسیار سنگینه و بچهها رو میگیره. به خصوص اگر کاکائو داشته باشه. به همین دلیل بچهها اشتهایی برای خوردن غذا و میوه نخواهند داشت. 5️⃣ به خاطر همه موارد بالا بهتره به بچههای زیر یک سال بستنی ندید. 📌جمعبندی: بستنی خوبه اما به تعادل. یعنی هفتهای ۲ تا ۳ بار اونم بدون شکلات، بدون رنگ. به صورت لیوانی وانیلی ساده. بقیه شو بهتره از بستنی خونگی استفاده کنید. شف طیبه استاد بستنی سازیه. توی گوگل بزنید بستنی+ شف طیبه. یک عااالمه براتون رسپی میاد😋 . @cheftayebeh 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچهها میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi برای دریافت مشاوره تغذیه کودک میتونید به واتس اپ پیام بدید: 09107894845 #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بستنی #بدغذایی #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکتهچی#بستنی
27 خرداد 1399 15:31:28
122 بازدید
n.kalkatehchi
❇️مخاطب این پست: پدرو مادر بچههای بالای نه ماه . 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 . حبوبات یکی از منابع عالی پروتئینی به هستند 😋 . اما خیلی از بچه ها تمایلی به خوردنش نشون نمی دن. استفاده از حبوبات در غالب کوکو یا کتلت یکی از بهترین ترفندها برای غالب کردن این ماده غذاییه. چون حبوبات در بافت کوکو حل می شه و قابل جدا کردن نیست. 😎 .نکته دیگه اینکه استفاده از کوکو و کتلت در غالب ساندویچ و لقمه جذابیت اون رو چند برابر می کنه. 🥪🥖 برای تهیه کوکوی عدس این مواد رو میخوایم: . عدس پخته 1 و نیم پیمانه 🧆 . سیب زمینی متوسط یک عدد🥔 . پیاز متوسط 1 عدد 🧅 . تخم مرغ 2 عدد 🥚 . برای انسجام کوکو هم می تونید از ۲ قاشق آرد سفید یا آرد جوانه گندم یا سبوس گندم استفاده کنید. اول عدس ها رو بپزید و با گوشت کوب له کنید. .سیب زمینی پخته رو هم له کنید و به عدس اضافه کنید. من از پیاز سرخ شده تو همه کوکوها استفاده می کنم. چون کوکو رو خوشمزه تر می کنه. در نهایت آرد و تخم مرغ اضافه کنید و هم .بزنید و سرخ کنید . .برای بچههای زیر یک سال بهتره یه کم روغن بزنید و بذارید تو فر گریل بشه. بچه ها زیاد سرخ کردنی نخورن بهتره .🟠🟡🟢🟣🔴🟤⚪️⚫️ . .من ندا کلکته چی. مشاور تغذیه کودک هستم و میتونم در زمینه بدغذایی و بی اشتهایی و افزایش وزن مشاوره آنلاین بدم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . #میان_وعده_سالم #کوکو_عدس #کوکو #غذای_کودک #غذای_مناسب_کودک
22 آبان 1399 15:38:26
121 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ این کوچولوی آشپز رو خیلیا تو اینستا دیدین و تبدیل به ترند شده. 🧑🏻🍳 فارغ از هدف پدر و مادرش تو فضای مجازی، یه درس بزرگ میتونیم ازش بگیریم. من همیشه میگم برای خوش غذا کردن بچه ها باید اونا رو تو آشپزی مشارکت بدیم. تایم آشپزی بهترین کلاس درسه. بی سخنرانی. بی کشمکش و بدون دعوای بخور نخور، بچه ها طعم های مختلف رو امتحان میکنن و ذائقه شون با اونها آشنا میشه. و چه بهتر که این کلاس از همین سن شروع بشه. به هیجان بچه موقع گذاشتن تکه های سبزیجات تو دهنش دقت کنید. 😍 ببنید با چه ولعی نفس عمیق میکشه و اونها رو مزه مزه میکنه. با بافت و رنگ و طعم سبزیجات آشنا میشه. باهاشون بازی میکنه و واقعا لذت میبره از خوردنشون. 🥰 تو سنین بالاتر هم وقتی بچه ها تو آشپزی مشارکت میکنن استقبال بیشتری نسبت به غذایی که خودشون هم نقش داشتن توش نشون میدن. این کار تاثیر فوق العاده ای در عادت های غذایی بچهها داره. حالا شما تعریف کنید. تو آشپزی هاتون چه کمکی از بچه ها میگیرید؟ #تغذیه_سالم #تغذیه_مناسب #تغذیه_کودک #غذای_کودک #غذای_سالم #غذای_کمکی #آشپزی_آسان
27 اردیبهشت 1399 06:05:44
102 بازدید
ندا کلکته چی
1
1
مقابله با بدغذایی بچه ها - قسمت ۷
❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچههای بدغذا که میخوان هوشمند باشن😎 ———/////———/////———/////——— هفتمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچهها 🙆🏻♀️ یه بار یکی از مراجعانم گفت: بچه من هیچی نمی خوره. ببخشید معذرت میخوام باباش اسب میشه و بچه رو پشتش سوار میکنه! 🐴 اونقدر باهاش بازی میکنه و شکلک در میاره تا حواسشو پرت کنه و من بتونم یه قاشق بذارم دهنش. 🙊 🐥 هم خنده ام گرفته بود هم از تعجب چشمام چهار تا شده بود 😅 اینهمه انرژی و خلاقیت مصرف میشه آخرشم بچه یک قاشق بیشتر نمیخوره! 🙄 اما راهش این نیست .☺️ ورق بزنید و ببینید با این کار چه اتفاقی میافته. قسمت بعد: حواست به غذا باشه! من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچهها میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi قسمت بعدی: منوی باز ممنوع #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت #بدغذایی #بدغذایی_کودکان # ندا_کلکتهچی